Fleischgerichte

Meat dishes

 

Alle Gerichte werden mit Kartoffeln & Gemüse serviert

All dishes will be served with potatoes & vegetables

 

Kalbsleber

Calf’s liver

 

Fegato alla griglia                                                               15,50 €

Kalbsleber vom Grill

Grilled calf‘s liver

 

Fegato al burro e salvia                                                      16,50 €

Kalbsleber mit Butter und Salbei

Calf’s liver with butter and sage

 

Fegato all‘ aceto balsamico                                                17,00 €

Kalbsleber in Balsamico-Soße mit geschmälzten

Zwiebeln und frischen Kräutern

Calf’s liver in balsamic sauce with buttered onions

and fresh herbes

 

Fegato alla Favola                                                                17,00 €

Kalbsleber mit Balsamico-Honigsoße

Calf’s liver with balsamic vinegar & honey sauce

 

Rind

Beef

 

Bistecca alla griglia                                                              18,50 €

Rumpsteak vom Grill

Grilled steak

 

Bistecca al pepe verde                                                         19,50 €

Rumpsteak mit grünem Pfeffer

Grilled steak with green pepper

 

Bistecca al Gorgonzola                                                        19,50 €

Rumpsteak mit Gorgonzola

Grilled steak with Gorgonzola cheese

 

 

 

Ristorante La Favola - Essen wie Gott in Italien